博客來優質好書 餐飲店的A級祕密!打造獲利菜單,客人不請自來

餐飲店的A級祕密!打造獲利菜單,客人不請自來









嗨!

您正在找 餐飲店的A級祕密!打造獲利菜單,客人不請自來 這本書嗎?

這本 餐飲店的A級祕密!打造獲利菜單,客人不請自來 在博客來就可以買的到!

而且在博客來訂購 餐飲店的A級祕密!打造獲利菜單,客人不請自來 還享有優惠價唷!

還有博客來會不定期的舉辦一些如購物金贈送或是使用折價券折抵的活動,

購買 餐飲店的A級祕密!打造獲利菜單,客人不請自來 自己可以選擇是否要使用7-11取書(貨)服務,亦或是選擇使用宅配到府服務,真的很方便!

底下是 餐飲店的A級祕密!打造獲利菜單,客人不請自來 的內容簡介



日本餐飲企業大舉襲台!

憑什麼他們生意比較好?為什麼客人趨之若鶩?

每年親手操刀超過300間店家菜單製作的餐飲達人,

完整公開賺錢密技,窺探日本餐飲店的暢銷祕密!


【菜單為什麼重要?】

菜單是客人進到你店裡之後,最先看到的東西。

料理和飲品的印刷順序、照片的尺寸、

商品的分類法、每一頁的編排方式等,

這些統統都有其意義!!

菜單不僅能明確將店家的概念,以及重視哪種料理等資訊傳達給客人,

藉此幫助客人點餐,盡情享受店家所思考出來的菜單內容!

【想要生意興隆,作者這樣說】

優秀的菜單,必須從頭到尾確實訂定:

使用目的、目標客戶群、提供何種料理……

再搭配上吸引人的故事=完美!

本書以此為基本目標,

幫助讀者設計出吸引客戶目光的菜單,

包含照片的拍攝方法等具體重點,

作者長年累積的經驗精華一次公開!

【成功案例精采呈現】

特別收錄兩位作者至博客來網路書店 今親手操刀,來自日本全國各地的菜單範例!

透過實際案例,更加瞭解想要生意興隆,你還需要什麼!

從成功案例取經,設計出獨一無二的精彩菜單!

?



  • 譯者:蕭雲菁
  • 出版社:台灣東販

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/08/26
  • 語言:繁體中文


商品網址: 餐飲店的A級祕密!打造獲利菜單,客人不請自來



歡迎入內選購

昨午往來屏南積水難行。(記者蔡宗憲翻攝)

2017-07-30 08:35

〔記者蔡宗憲/屏東報導〕尼莎颱風昨午不斷在東港至枋寮間降下豪雨,往返恆春半島、墾丁的台1線及台17線及沿山公路一度封閉,台1線早上6時已經全線通行,目前雨勢不大,有通行需求民眾可利用海棠颱風襲擊前通過。

屏縣府指出,目前台17線自林邊大橋往加油站方向積水約高50公分長2公里,車輛無法通行,羌園村海埔地區積水高約1公尺長3公里,持續管制中;林邊轄內道路積水已消退,除鎮安村永和路及高速公路林邊交流道下部分積水15公分左右,車輛走內車道可通行。

至於昨晚封閉的台1線437K~439.2K(水底寮至枋寮)路段,北上車道路面積水已消退,於早上6時開放通行;台9線455.3K(壽卡)~471.4K(新路),昨晚10時實施預警性道路封閉管制,今早6時開放通行。

515576A204E78D25

發表留言

秘密留言

搜尋欄
RSS連結
連結
加為部落格好友

和此人成爲部落格好友

QR 編碼
QR